Duas pizzarias são interditadas na Capital- JP/PB

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Operação de fiscalização das pizzarias em João Pessoa.

Na noite desta quarta-feira (10), duas pizzarias foram alvos de uma fiscalização coordenada pelo Programa de Proteção e Defesa do Consumidor do Ministério Público da Paraíba (MP-Procon), na Zona Leste de João Pessoa. Uma delas também apresentava problemas trabalhistas  junto à Receita Estadual. Participaram da inspeção representantes do MPPB, do Ministério Público do Trabalho (MPT), profissionais da Vigilância Sanitária do Município de João Pessoa, da Secretaria da Receita Estadual (SER-PB), do Corpo de Bombeiros e das Polícias Civil e Militar.

As pizzarias que foram interditadas são: Guimarães na unidade do Bessa e SuperHero no Jardim Oceania, as interdições foram feitas a partir de irregularidades trabalhistas, pois não haviam carteiras de trabalho para os funcionários e equipamentos de segurança e uniformes, também foram identificados irregularidades pela Receita Estadual, Corpo de Bombeiros e Vigilância Sanitária, não foram encontradas maquinas para emissão da nota fiscal e maquinetas regularizadoras, o local foi interditado por cinco dias para que o responsável regularize a situação

A pizzaria também foi autuada e interditada pela Vigilância Sanitária, que identificou diversas irregularidades estruturais (como infiltrações no teto e paredes, ausência de revestimento nas bancadas, de vedação nos ralos e de lavatório para mãos, oxidação em geladeiras e freezers) e más práticas (como a ausência de local adequado para acondicionar os alimentos e de área para refrigeração adequada dos produtos, equipamentos mal higienizados e funcionários sem uniformes, por exemplo). Também foram encontrados alimentos fracionados (queijo, presunto) sem informação do fabricante, fracionamento e sem prazo de validade

O objetivo do trabalho, segundo o promotor de Justiça de Defesa do Consumidor e diretor do MP-Procon, Francisco Glauberto Bezerra, foi garantir a segurança alimentar da população.

Da Redação com Portal Correio.

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